SAUCO(Sambucus)

Cultivo de saúcos en EstiriaSambucus ("saúco") es un género de unas 5-30 especies perteneciente a la familia de las Adoxáceas. Son arbustos o árboles pequeños, si bien presenta también al menos dos especies herbáceas.



Hábitat:

El género es originario de las regiones templadas a subtropicales en el Hemisferio Norte y el Hemisferio Sur, el género está más extendido en el hemisferio norte, y en el hemisferio sur restringido a Oceanía y América del Sur.


Descripción:

Las hojas son pinnadas con 5-9 folíolos (raramente 3 o 11). Cada hoja tiene 5-30 cm de largo, y los folíolos tienen márgenes serrados. Los grandes grupos de pequeñas flores de color blanco o crema se abren hacia finales de la primavera, y son seguidas por pequeños grupos de bayas de color negro, azul-negro o rojo (raramente de color amarillo o blanco).


Especies

Sambucus adnata
Sambucus australasica
Sambucus australis saúco
Sambucus caerulea (sin. Sambucus glauca)
Sambucus callicarpa
Sambucus canadensis
Sambucus chinensis saúco chino
Sambucus ebulus
Sambucus gaudichaudiana
Sambucus melanocarpa (sin. Sambucus racemosa subsp. melanocarpa).
Sambucus mexicana saúco de Mexico
Sambucus microbotrys
Sambucus nigra saúco negro
Sambucus peruviana
Sambucus pubens
Sambucus racemosa saúco rojo
Sambucus sieboldiana
Sambucus simpsonii
Sambucus tigranii
Sambucus velutina
Sambucus williamsii